‘মর্নিং বানানা’ ডায়েট
‘মর্নিং বানানা ডায়েট।’ এই কথাটা শুনেছেন নিশ্চয়ই? কী এই মর্নিং বানানা ডায়েট? ব্রেকফাস্ট কলা অনেকেই খান। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, সকালে উঠেই খেয়ে নিন কলা। কী ভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে এই ডায়েট? জেনে নিন।
কী ভাবে খাবেন
ডায়েটিশিয়ানরা জানাচ্ছেন উপকারিতায় মর্নিং বানানা ডায়েটের ধারেকাছে আসতে পারে না কিছু। কলায় রয়েছে কার্বহাইড্রেট। তাই সকালে পেট ভরানোর জন্য ভাল কলা। এতে সারা দিনের খিদেও নিয়ন্ত্রণে থাকে। সারা দিন যাই খান না কেন, সকালে একটা কলার পর এক গ্লাস গরম জল খেলে সারা দিন খিদে থাকবে বশে। ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
কী ভাবে কাজ করে এই ডায়েট
কলা হজম ক্ষমতা বাড়ায়।
কলার স্টার্চে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকে।
কলার ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
কলার পর গরম জল হজমে সাহায্য করে। এনার্জি জোগায়।
কোথা থেকে এই ডায়েট?
এই ডায়েটের চল শুরু হয়েছে জাপান থেকে। এর আবিষ্কর্তা সুমিকো ওয়াটানাবের থিওরি ওনুযায়ী সকালে একটা কলা, এক গ্লাস গরম জল এবং রাত আটটার আগে ডিনার ওজন কমানোর সেরা উপায়।
নিয়ম
সব ডায়েটে মেনে চলার কিছু নিয়ম থাকে। এই মর্নিং বানানা ডায়েটেরও রয়েছে কিছু নিয়ম-
১। এই ডায়েটে যত খুশি কলা খেতে পারেন। তবে জোর করে ঠেসে পেট ভরে খাবেন না। অবশ্যই গরম জল খাওয়ার জায়গা রাখুন।
২। টাটকা কলা খান। ফ্রিজে রাখা একেবারেই না।
৩। এই ডায়েট মেনে চললে লাঞ্চ ও ডিনারে যা ইচ্ছা খেতে পারেন। তবে পরিমাণ খেয়াল রাখুন।
৪। জল ছাড়াও সার দিন সোডা ওয়াটার, চা, কফি খেতে পারেন। যদিও, তাড়াতাড়ি সুফল পেতে এগুলো এড়িয়ে চলাই ভাল।
৫। বিকেলের দিকে কুকিজ বা চকোলেট খেতে পারেন। তবে আইসক্রিম বা প্যাস্ট্রি থেকে দূরে থাকুন। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার অন্তত চার ঘণ্টা আগে ডিনার করে নিন।
৬। এই ডায়েটে থাকলে অ্যালকোহল একেবারেই চলবে না। তবে চাইলে মাঝে মাঝে ওয়াইন বা বিয়ার খেতে পারেন।
কী ভাবে খাবেন
ডায়েটিশিয়ানরা জানাচ্ছেন উপকারিতায় মর্নিং বানানা ডায়েটের ধারেকাছে আসতে পারে না কিছু। কলায় রয়েছে কার্বহাইড্রেট। তাই সকালে পেট ভরানোর জন্য ভাল কলা। এতে সারা দিনের খিদেও নিয়ন্ত্রণে থাকে। সারা দিন যাই খান না কেন, সকালে একটা কলার পর এক গ্লাস গরম জল খেলে সারা দিন খিদে থাকবে বশে। ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
কী ভাবে কাজ করে এই ডায়েট
কলা হজম ক্ষমতা বাড়ায়।
কলার স্টার্চে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকে।
কলার ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
কলার পর গরম জল হজমে সাহায্য করে। এনার্জি জোগায়।
কোথা থেকে এই ডায়েট?
এই ডায়েটের চল শুরু হয়েছে জাপান থেকে। এর আবিষ্কর্তা সুমিকো ওয়াটানাবের থিওরি ওনুযায়ী সকালে একটা কলা, এক গ্লাস গরম জল এবং রাত আটটার আগে ডিনার ওজন কমানোর সেরা উপায়।
নিয়ম
সব ডায়েটে মেনে চলার কিছু নিয়ম থাকে। এই মর্নিং বানানা ডায়েটেরও রয়েছে কিছু নিয়ম-
১। এই ডায়েটে যত খুশি কলা খেতে পারেন। তবে জোর করে ঠেসে পেট ভরে খাবেন না। অবশ্যই গরম জল খাওয়ার জায়গা রাখুন।
২। টাটকা কলা খান। ফ্রিজে রাখা একেবারেই না।
৩। এই ডায়েট মেনে চললে লাঞ্চ ও ডিনারে যা ইচ্ছা খেতে পারেন। তবে পরিমাণ খেয়াল রাখুন।
৪। জল ছাড়াও সার দিন সোডা ওয়াটার, চা, কফি খেতে পারেন। যদিও, তাড়াতাড়ি সুফল পেতে এগুলো এড়িয়ে চলাই ভাল।
৫। বিকেলের দিকে কুকিজ বা চকোলেট খেতে পারেন। তবে আইসক্রিম বা প্যাস্ট্রি থেকে দূরে থাকুন। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার অন্তত চার ঘণ্টা আগে ডিনার করে নিন।
৬। এই ডায়েটে থাকলে অ্যালকোহল একেবারেই চলবে না। তবে চাইলে মাঝে মাঝে ওয়াইন বা বিয়ার খেতে পারেন।
Comments
Post a Comment